Menu du Samedi
Chaque samedi midi nous proposons une formule UNIQUE : 1 amuse bouche + 2 entrées + 1 plat + 1 dessert
35,00€Menu "Les yeux fermés"
Menu découverte en 8 services, l'occasion pour le chef d'exprimer sa créativité , de voyager dans son ardoise du moment mais aussi de vous faire découvrir ses plats signatures; le meilleur rapport qualité prix de notre restaurant : 3 amuse bouche + 1 entrée + 1 plat poisson + 1 plat viande + 1 pré-dessert + 1 dessert
55,00€Menu du marché
Chaque midi du mardi au vendredi, nous proposons un menu déjeuner : 1 amuse bouche + 1 entrée + 1 plat + 1 dessert
26,00€Ardoise de la semaine
Entrées : Vitello tonnato / pecorino / tomates de couleurs / sorbet chutney de tomates vertes 10 euros Poitrine de cochon laquée / burrata et gribiche 8 euros Bao maison (pain vapeur) / thon japonisant 9 euros Plats: Épaule d'agneau / céréales et condiments / falafels 26 euros Merlu / ragoût de haricots beurre à la hongroise / salade de concombre (uborka csalata) 22 euros Bûchette de ris de veau / syphon purée à l'oignon / girolles au vin jaune 28 euros Desserts: Nougat glacé/ fruits rouges en coulis / langue de chat pistache 8 euros Tartelette sarrasin / crémeux noisette et mirabelles / glace caramel beurre salé 8,50 Figues rôties / gorgonzola / granola salé 10 euros MENU "LES YEUX FERMÉS" EN 8 SERVICES 55 EUROS TTC
