AUX EPHERITES

Bistronomy фьюжн и просто

С момента своего создания в мае 2014 года, Les Ephérites стал одним из Лилль справочных таблиц, признанных далеко за пределами благодаря восторженным отголоски общих социальных сетях. Возобновился с июля 2017 года ее лидером Александром Suergiu (34), и кондитерскими изделиями, Аннабель Левеком (35), Ephérites (26 мест) по-прежнему в этом справедливом и творческом пути вдыхаемой и живой обновляющейся bistronomy классика французской кухни росту современных влияний других культур и вкусов.

Это регулярно меняющееся меню, приготовленное из местных продуктов от поставщиков выбранного требования, а иногда даже от садового домика. Александр и Аннабель предложить формулу удивительных и доступных миди (22 € стартера, основного блюда, кофейни с конфетами) и короткого меню, но постоянно повторно (4 входа от 9 до € 12, 4 курса от 17 до 25 € и 4 десертов от 7 до 9 €). Кулинарное путешествие, удивительно вкусное и творческое, который расширяет и обогащает вечер с его меню Discovery (формула 8 раз до 49 €, с четверга по субботу). Наконец, дуэт обогащают комната увлечены органических вин, пива и крафт редких духов даже самодельный Olivaux Саймон Ленуар (26) вдохновенный услуг и просто поразили гостей в момент принятия быстро завсегдатаи. Опыт заманчиво?