| Lille
Bistronomy融合和公正
自2014年5月创建,莱斯Ephérites已成为里尔参考表,认可远远超出得益于社交网络上的共享的热情相呼应的。它的领导者,亚历山大Suergiu(34),以及糕点,安娜贝尔·莱维克(35)自2017年7月恢复的,Ephérites(26席)继续鼓舞和活更新bistronomy这种公平和创造性的路径法国美食经典当代的影响,其他的文化和口味提振。
这是一个定期更换的菜单,使用当地产品从选定的供应商的要求,有时甚至从花园洋房做。亚历山大和安娜贝勒提出惊人和负担得起的midi(22€起动机,主菜,咖啡厅与糖果)和短菜单而是不断重新(4个输入从9到€12,4个疗程从17至25€和的公式4个甜点7至9€)。美食之旅,令人惊讶的,美味的创意,延伸并与他发现菜单丰富日晚(公式8倍至49€,从周四至周六)。最后,二人丰富的房间充满激情的有机葡萄酒,啤酒和牛皮纸罕见的精神甚至自制Olivaux西蒙·勒努瓦(26)的启发服务,只是惊叹客人做点很快的常客。体验诱人?
Bistronomique
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